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AGRICULTURA FAMILIAR CAPACITÓ A ELABORADORES Y EMPRENDEDORES EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS EN FRACRÁN
El Ministerio de Agricultura Familiar realizó una capacitación en Manipulación Segura de Alimentos en el municipio de Fracrán, con la participación de 35 elaboradores y emprendedores. La jornada brindó herramientas orientadas a garantizar la inocuidad y la calidad de los alimentos elaborados por el sector. La apertura de la actividad contó con la presencia del […]
16/07/2026
El Ministerio de Agricultura Familiar realizó una capacitación en Manipulación Segura de Alimentos en el municipio de Fracrán, con la participación de 35 elaboradores y emprendedores. La jornada brindó herramientas orientadas a garantizar la inocuidad y la calidad de los alimentos elaborados por el sector.
La apertura de la actividad contó con la presencia del intendente Juan Carlos Fernández y del subsecretario de Comercialización, Facundo Cuenca. Ambos acompañaron el inicio de la capacitación y destacaron la formación como una herramienta para agregar valor a la producción local.
Desde el Ministerio de Agricultura Familiar señalaron que estas instancias de capacitación buscan fortalecer los emprendimientos, promover la elaboración de alimentos seguros y generar nuevas oportunidades para las familias productoras de Misiones.
Fuente: Ministerio de Agricultura Familiar
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