26/09/2023 (actualizada )
En Comunicación con “+KePalabras”, el Técnico de la Agencia de Extensión Rural del INTA en Santo Pipó, José Arial Villasanti, informó que “la jornada es abierta a todo público, se va a realizar en Colonia Yacutinga, en Gobernador Roca”.
El técnico detalló que en la misma “se van a tocar temáticas referentes a la horticultura, como el control de plagas, la producción de hortalizas de hojas en verano, manejo de enfermedades hortícolas y técnicas que tengan que ver con el cuidado del medio ambiente”.
“La horticultura está presente hoy en toda la provincia. Los productores hacen horticultura en todo el territorio provincial”, afirmó y agregó que “es importante fortalecer a los productores, capacitarlos para mejorar su producción”.
Villasanti destacó que “es importantísimo difundir la horticultura, venimos trabajando en esa línea de poder poner en la mesa de los misioneros producción local. Es importante para esto que buscamos que es la soberanía alimentaria”.
Además sostuvo que “los espacios de comercialización son muy importantes. El consumidor misionero siempre elige los productos locales. Vemos ese compromiso del consumidor misionero de elegir producción local. Eso fortalece las cuencas locales de producción de alimentos”.
En cuanto a los costo que tiene hoy en día los productores para prevenir problemas y mejorar su producción, el técnico del INTA manifestó que “trabajamos en la línea de que sea sustentable ambientalmente, como económicamente”. “Trabajamos mucho sobre la prevención, y eso baja mucho los costos. Con prevención y manejo, el productor se ahorra mucho dinero a la hora de manejar estas cuestiones, como las enfermedades y las plagas”.
Los interesados en sumarse a esta Jornada Técnica Horticultura debe contactarse a los teléfonos 11-6893-9977 (José Villasanti) o al 3743-400103 (Adolfo Vogel).
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