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Por regreso del IVA, alimentos subieron hasta 18% en enero.

Yogures, azúcar y yerba, las mayores alzas. Como consecuencia del restablecimiento del IVA en 14 productos de la canasta básica de alimentos, la suba de precios en productos de consumo masivo alcanzó en enero picos del 18,8%. De acuerdo con un informe de la consultora Focus Market, el yogurt se ubicó en primer lugar con el citado 18,8% por […]

13/02/2020

Yogures, azúcar y yerba, las mayores alzas.

Como consecuencia del restablecimiento del IVA en 14 productos de la canasta básica de alimentos, la suba de precios en productos de consumo masivo alcanzó en enero picos del 18,8%.

De acuerdo con un informe de la consultora Focus Market, el yogurt se ubicó en primer lugar con el citado 18,8% por encima de los valores registrados en diciembre, seguido por el azúcar con el 18,4% y la yerba mate con el 15,3%.

Los tres productos integraron en los últimos 107 días de 2019 el conjunto de alimentos a los que se les redujo a cero la alícuota del IVA, junto al pan, la leche fluida y UAT, aceite girasol y mezcla, pastas secas, arroz, harinas de trigo, polenta, rebozador y pan rallado, mate cocido y té, conservas de frutas, hortalizas y legumbres y huevos.

La lista de aumentos de enero se completó con conservas (15,3%), leche (14,6%), crema de leche (11,5%), pan de molde (10,6%), aceite (10,6%), puré de tomates (10,6%), pastas secas (9,5%), huevos (9,4%), arroz (9,1%) y pan rallado (8,1%).

Por su parte, los snacks y las cremas dentales encabezaron las subas interanuales, con un 107,9% y un 95,6%, respectivamente.

Fuente: BAE Negocios.